اکثر نانوایی‌های پرند کم‌فروشی می‌کنند

متأسفانه شهر پرند در سایه‌ی خلاء قانونی به جایی امن برای اصناف متخلف و کم‌فروشان تبدیل شده است. یکی از شغل‌هایی که این روزها به چنین افرادی آلوده شده، صنف «نانوایی» است. کم‌فروشی و پخت بی‌کیفیت نان در اکثر نانوایی‌های پرند دیده می‌شود و تاکنون برخوردهای قانونی نتوانسته این معضل را برطرف کند.

از فاز صفر تا فاز هفت، به‌وضوح می‌توانید این تخلف را در اکثر نانوایی‌ها مشاهده کنید. ضخامت نان لواش در بیشتر نانوایی‌ها به حدی پایین است که نان به محض خارج شدن از تنور خشک می‌شود و احتیاجی نیست که آن را باد بدهید! حتی اگر یک قرص نان لواش را مقابل صورتتان بگیرید، می‌توانید هر آنچه که پشت نان قرار دارد را تا حدودی ببینید.

به نظر من باید برای تخلف و کم‌فروشی در نانوایی‌ها «جرم کیفری» درنظر گرفته شود. برخورد قانونی با آن‌ها ضعیف است و قانون فعلی نمی‌تواند از وقوع جرم پیشگیری کند. کار به‌جایی رسیده که متخلفان، مردم و قانون را به تمسخر می‌گیرند و مشتریان معترض با جمله‌ی «برو هرکاری دلت می‌خواهد بکن» از جانب نانوا مواجه می‌شوند.

یکی دیگر از شگردهای نانواهای متخلف، فروش اجباری نان کنجدی به مردم است. مطمئناً اگر قانون فعلی می‌توانست حق مردم را بگیرد، تا الان گرفته بود و این افراد را شدیداً تنبیه کرده بود.

هر دفعه که گزارش نانوایی‌های متخلف را به بازرسی می‌دهیم، مجدداً بعد از چند روز شاهد انواع تخلف از جمله کم‌فروشی هستیم. قانون فعلی بازدارنده نیست و دادستان پرند، نماینده‌ی محترم پرند در مجلس شورای اسلامی و امام جمعه‌ی محترم شهر می‌بایست به این موضوع ورود کنند.

وزن کم و نازک بودن نان لواش در شهر پرند

وضعیت نان در شهر جدید پرند نه به لحاظ کمی، بلکه از نظر کیفی در شرایط بسیار نامطلوبی است. به‌نظر می‌رسد که برخورد اتحادیه و اصناف با نانوایان متخلف جوابگو نیست و می‌بایست برای آن‌هایی که کم‌فروشی می‌کنند، پرونده‌ی کیفری در مراجع عدلی گشوده شود.

به‌نظر من باید با نانوایان متخلف برخورد قضایی کرد. در بیشتر نانوایی‌های شهر پرند، ضخامت نان لواش بسیار کم است؛ به‌حدی که دستِ خود را از پشت نان می‌توانید مشاهده کنید. وقتی نان از تنور بیرون می‌آید، فوراً خنک می‌شود و دیگر نیازی نیست که آن‌ها را یکی‌یکی باد بدهید و خنک کنید.

قوه‌ی قضاییه باید به این موضوع ورود کند. متأسفانه رسیدگی به این مسئله از توان دولت و مراجع مربوطه خارج است. این روزها در پرند کمتر نانوایی‌ای را می‌توانید پیدا کنید که کم‌فروشی نکند. 

نانوایی‌ها گوششان بدهکار دولت و بازرس نیست. باید تاوان سختی برای آن‌ها درنظر گرفت تا دیگر دزدی نکنند. حتماً جریمه‌ای که برایشان درنظر گرفته شده به حدی نیست که آن‌ها را از تکرار تخلف یادشده بترساند.